Cozinha De Emma: Receitas De Uma Família Mendoza

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Livro "A cozinha da Emma" traz receitas de família recheadas de memórias afetivasOs sabores da culinária quase sempre são acompanhados por diversas lembranças. Com o lançamento do título "A cozinha da Emma", a Catapulta editores traz receitas que marcaram a história de uma família de Mendoza, na Argentina. Julia Zuccardi, autora da obra, comenta o papel fundamental de cada prato na construção da família ao longo do tempo.As 140 páginas do livro são mescladas entre receitas e ilustrações dos pratos doces e salgados da avó Emma. Segundo a autora, o título também tem o objetivo de homenagear a matriarca, pilar da família e do restaurante que leva o sobrenome da família Zuccardi na Argentina.Reunir-se à mesa para partilhar de uma refeição é algo que simboliza a união para muitas pessoas. O momento é marcado pelo passar dos anos para os mais velhos e a chegada de novos membros à família. No livro "A cozinha da Emma", as receitas apresentadas trazem essa memória afetiva, relacionadas aos pratos da avó de Zuccardi.
ISBN 9788592689810
Autor(a) Zuccardi, Emma (Autor)
Editora Catapulta
Coleção/Serie Catapulta Editores
Idioma Português
Edição 1
Ano de edição 2020
Páginas 140
Acabamento Brochura
Dimensões 25,00 X 19,00

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