Lista de Desejos

Festas - Recebendo Com Charme

Código: 564468 Marca: Senac Rio

Produzir uma festa exige talento, senso de organização e criatividade. O livro de Cecília Borges, conhecida banqueteira carioca, dá todas as dicas para quem quer fazer uma festa inesquecível.

Mostra também que a organização de jantares, coquetéis e eventos em geral pode ser uma boa alternativa de renda para quem quiser se profissionalizar na área. O livro conta com a sugestão de cardápios e receitas de festas realizadas por Cecília com muito sucesso no Rio de Janeiro.

Sobre o autor(a)

Borges, Cecilia

Dra. Cecilia Borges é professora da Universidade de Montréal, no Departamento de Psicopedagogia e Andragogia. É responsável do programa de Educação Física e para a Saúde e coordenadora pedagógica da formação prática (estágios). É pesquisadora regular do Centre de Recherche sur la Formation et la Profession Enseignante (Crifpe-UMontréal). Suas áreas de investigação são os saberes e o trabalho dos docentes; a formação de docentes, incluindo a prática de ensino, a análise das práticas educativas dos docentes, a gestão da aula e a colaboração no trabalho e as comunidades de aprendizagem. Seus principais escritos abordam a construção de saberes pelos docentes, os saberes mobilizados pelos docentes em suas práticas pedagógicas, os saberes em transformação face às reformas curriculares, entre outros. Sua pesquisa mais recente, financiada pelo Conseil de Recherche de Sciences Sociales du Canada (CRSH), aborda a evolução dos saberes docentes durante o período de inserção profissional em uma perspectiva longitudinal. É membro de diferentes associações científicas e colabora, enquanto autora ou avaliadora, com diferentes periódicos nacionais e internacionais.

ISBN	9788577562008
Autor(a)	Borges, Cecilia
Editora	Senac Rio
Idioma	Português
Ano de edição	2012
Páginas	158
Acabamento	Brochura
Dimensões	24,00 X 23,00