Guia Faça Em Casa - Pães Um Guia Completo Para Você Aprender A Fazer Pães, Pizzas, Focaccias E Tortilhas
Conheça toda a história do pão, as propriedades da farinha, do fermento e do sal e tudo o que você precisa saber para fazer massas incríveis de diferentes tipos. Aprenda a preparar, sovar, rechear e assar pizzas, focaccias, pães franceses, baguete, calzone, farinata, pão de batata, pão ázimo, pão carasau, pão de forma, tortillas, pão de centeio e muito mais. São mais de 100 receitas deliciosas para transformar os grãos de ouro em pães maravilhosos.
| ISBN | 9788543216034 |
| Autor(a) | On Line Editora (Autor) |
| Editora | On Line |
| Idioma | Português |
| Edição | 1 |
| Ano de edição | 2018 |
| Páginas | 100 |
| Acabamento | Brochura |
| Dimensões | 24,00 X 16,00 |
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