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Imunidade Com Sabor..-

Código: 476881 Marca: Companhia ( Nacional)

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"Nosso corpo dispõe de um conjunto de “soldados da saúde”, que age como um verdadeiro exército na defesa contra possíveis invasores. Deixá-lo mais poderoso só depende do cuidado que temos conosco, ao fornecer os insumos adequados para que ele desempenhe sua função com máxima eficácia. É aqui que entra o papel de uma alimentação saudável, visto que, como diziam nossas avós, comida boa é o melhor dos remédios.Em Imunidade com sabor, o chef André Boccato, em parceria com o nutrólogo Alexander Luiz Gomes de Azevedo, traz cardápios completos com receitas nutritivas que, além de excelentes reforços para o desempenho correto do nosso organismo, são também maravilhosas fontes de prazer, nos trazendo conforto e evocando deliciosas memórias afetivas."

Sobre os autores(as)

Boccato, Andre

André Boccato é chef de cozinha experimental. Foi consultor técnico da Nestlé e
culinarista da rede Pão de Açúcar. Editor especializado em gastronomia, é autor de mais de trinta livros de culinária, como Comer bem e com saúde (DCL) e Marmita chic e saudável (Editora Senac), entre outros. Atualmente ele desenvolve receitas saudáveis para várias indústrias de alimentos e para suas marcas LeChefSaude, de refeições prontas, e Boccato Risoteria, além de ser coordenador no Observatório da Gastronomia na prefeitura de São Paulo.

Luiz Gomes De Azevedo, Alexander

Escritor, palestrante e pesquisador, o dr. Alexander Luiz Gomes de Azevedo é médico nutrólogo há mais de 20 anos, pós-graduado em Saúde da Família pela Universidade de São Paulo (USP), com doutorado em Ciências Biomédicas e pósdoutorado em Investigação e Docência Universitária. É autor de vários livros, entre eles. Pais inteligentes, filhos saudáveis
(2012) e Método 3D para emagrecimento & qualidade de vida (2019).

ISBN	9788504021820
Autores	Boccato, André (Autor) ; Luiz Gomes De Azevedo, Alexander (Autor)
Editora	Companhia ( Nacional)
Idioma	Português
Edição	1
Ano de edição	2021
Páginas	200
Acabamento	Brochura
Dimensões	21,00 X 16,00