Inside Chefs' Fridges - Europe
¿Cómo son los genios de la cocina en su propia casa? Los autores de esta nueva y reveladora serie visitan a los chefs más innovadores e interesantes del panorama gastronómico actual, para descubrir qué esconden sus neveras, qué suelen comer y cuáles son sus recetas preferidas para preparar en casa. Desde Yotam Ottolenghi hasta Bo Bech, una cita con los gurús del universo gourmet y llévese consigo sus secretos culinarios.
| ISBN | 9783836553551 |
| Autor(a) | Solomon, Carrie (Autor) |
| Editora | Taschen |
| Idioma | Espanhol |
| Edição | 1 |
| Ano de edição | 2015 |
| Páginas | 328 |
| Acabamento | Capa Dura |
| Dimensões | 30,00 X 21,00 |
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