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Os Sabores Da Língua Portuguesa

Código: 480792 Marca: Melhoramentos

Neste livro, o jovem chef português Luís Simões apresenta 36 receitas típicas dos 9 países que têm a língua portuguesa como idioma oficial, reconhecendo as semelhanças que compartilham e valorizando as diferenças de cada um. Os pratos trazem ingredientes específicos de cada região, mas, sempre que é preciso, é apresentada uma sugestão uma substituição por um ingrediente mais facilmente encontrado no Brasil. A edição original desta obra, publicada em Portugal, foi laureada com a mais conceituada premiação mundial de livros de gastronomia, O Gourmand Cookbook.

ISBN	9788506011423
Autor(a)	Simões, Luís (Autor)
Editora	Melhoramentos
Coleção/Serie	Arte Culinária Especial
Idioma	Português
Edição	1
Ano de edição	2017
Páginas	128
Acabamento	Capa Dura
Dimensões	30,00 X 21,00