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Segredos De Cozinha: Mais De 500 Dicas, Técnicas E Truques Para Você Cozinhar Melhor Mais De 500 Dicas, Técnicas E Truques Para Você Cozinhar Melhor

Código: 492289 Marca: Verus

Suas horas na cozinha serão muito mais produtivas com este livro, feito para facilitar sua vida e ajudar você a preparar, com facilidade e rapidez, refeições que farão sucesso com toda a família. Ele inclui dicas sobre ingredientes, utensílios, equipamentos, métodos e inúmeras outras informações úteis para quem gosta de cozinhar. Uma seção de “dicas divinas” oferece explicações detalhadas sobre técnicas que podem apresentar dificuldades, como assar pães e bolos ou fazer um churrasco perfeito. Segredos de cozinha inclui ainda tabelas de equivalência de temperaturas em Celsius e Fahrenheit, informações sobre alimentos orgânicos e instruções para converter medidas nos diferentes sistemas de medição.

ISBN	9788576861706
Autores	Rodgers, Rick (Autor) ; Ferreira, Cinara Cristina Mendonça (Tradutor)
Editora	Verus
Idioma	Português
Edição	1
Ano de edição	2012
Páginas	349
Acabamento	Brochura
Dimensões	18,00 X 12,00